zdj2s卡氏微量水分测定仪操作规程

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简述信息一览：

该方法可在5 ppm至100％的宽浓度范围内工作，并提供可重现和准确的结果，我们的设备可以有效地测试多种类型的固体或液体样品，样品的大小可以变化，通常在0.5-5克之间，具体取决于样品中的水分含量，有两种方法可以执行卡尔费休水分仪测试，即体积法和库仑法。

通过将每个预设的操作参数集保存到内存中，存储容量对于保持该方法的快速和可靠至关重要，当需要分析多个不同的样品时，可以保存理想的滴定条件，完成此操作后，只需选择合适的样品，将其添加并开始处理即可快速执行测定。界面对于将卡尔费休水分滴定仪纳入实验室数据管理设置非常重要。

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试剂的配制需保持ISO吡啶和甲醇的比例，如I2：SO2：C5H5N = 1：3：10，且需定期标定以校准真实水当量。卡尔费休法适用于多种有机样品，但受限于样品特性，如还原性物质或不溶于甲醇的物质需特殊处理。

I2 + SO2 + 3C5H5N + H2O 2C5H5NHI + C5H5NSO3 C5H5NSO3 + CH3OH C5H5N·HSO4CH3 第一步是与水反应，第二步是将第一步的产物，亚砷酸-三氧化二砷络合物与甲醇反应，以促进第一步。

H2O + I2 + SO2 + CH30H + 3RN → [RHN]SO4CH3 + 2[RHN]I 就容量滴定而言，碘是作为滴定剂加入的。方法：卡尔费休容量法测定样品中的水含量是根据滴定过程中消耗的卡氏试剂的量，计算出样品中的水含量。该方法具有操作简单、速率快、精度高等优点。

（图片来源网络，侵删）

库仑法的电化学原理同上面相同，但没有滴定过程，其把定量卡尔费休试剂置入反应池中，测量电导率，再把一定量含有水分的待测试样加入反应池。按上述反应式产生了I与卡尔费休试剂中的I一起构成导电液体，卡尔费休水分测定仪根据加入待测试样前后溶液电导率（库仑）的微小变化计算加入待测试样的水分含量。

花生水分的检测方法公式：M2-M3/M2-M1*100%。水分的检测产品型号：ZDJ-3S。【仪器简介】：全自动卡氏微量水分测定是与清华大学共同以脉宽调制方式控制转速；以比例积分微分并配合动态补偿方式自动控制温度；实时显示温度及转速级别；可外接加热装置及半导体制冷装置，满足对温度有特殊要求的实验。

以含水率为18%的花生为例，将花生的干重转换成鲜重的公式为：鲜重 = 干重 / （1 - 含水率）假设花生的干重为1千克，则花生的鲜重为：鲜重 = 1千克 / （1 - 0.18） = 22千克因此，将花生的干重转换成鲜重的关键是确定花生的含水率，然后使用上述公式进行换算即可。

一斤不带壳的鲜花生米，晒干后约有6到6两半重，湿花生有3--4成水份。

花生品质检测，主要检测黄曲霉素，花生发霉毒性非常大。

将花生米放入干燥的试管中，加热，如果试管中出现小水珠，就可以证明食物里含有水分。把食物放在火中烧，如果出现灰，那就说明有无机盐存在。把芝麻（或花生米）放在白纸上用力挤压，白纸上会出现油迹。用这种方法可以检测食物中是否含有脂肪。

趁热原因如下：矿石如果是有温度的，在冷却过程中会吸收空气中水分；吸收水分，从而增加矿石的重量，导致最终的水分测试不准确。

用角勺将风干土样拌匀，舀取约5g，均匀地平铺在铝盒中，盖好，称重，准确至0.001g。将铝盒盖揭开，放在盒底下，置于已预热至105±2℃的烘箱中烘烤6h。取出，盖好，移入干燥器内冷却至室温（约需20min），立即称重。风干土样水分的测定应做两份平行测定。

粮食水分测量仪原理：干燥失重原理，测定精度高、时间短、操作简便，无需辅助设备，干燥、测定、计算一次性操作完成全自动显示各种技术参数，CS-001粮食水分测量仪无任何易损件，颗粒、片状、粉末样品都可以进行活度值测试。

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