kf水分测定仪原理

本篇文章给大家分享kf1水分测定仪厂家，以及kf水分测定仪原理对应的知识点，希望对各位有所帮助。

简述信息一览：

• 1、水分测定有哪几种主要方法?各有什么特点
• 2、KF-1水份测定仪的操作方法
• 3、KF-1卡尔费休水分测定仪的安装
• 4、卡尔费休水分仪的体积滴定法是怎么样的?
• 5、卡尔费休水分滴定仪原理是什么?

水分测定有哪几种主要方法?各有什么特点

热干燥法：①常压干燥法（此法用的广泛）；②真空干燥法（有的样品加热分解时用）；③红外线干燥法；④真空器干燥法（干燥剂法）；蒸馏法 卡尔费休法 水分活度AW的测定 下面我们分别讲述测定水分的方法。

水分活度AW的测定下面我们分别讲述测定水分的方法。常压干燥法特点与原理⑴特点：此法应用zui广泛，操作以及设备都简单，而且有相当高的度。⑵原理：食品中水分一般指在大气压下，100℃左右加热所失去的物质。但实际上在此温度下所失去的是挥发性物质的总量，而不完全是水。

干燥法 干燥法是水分测定的常见方法。它基于物质中水分的挥发原理，通过加热样品，使水分蒸发，从而测定样品的含水量。这种方法适用于多种样品，包括固体、液体和气体。其中，常见的干燥法包括常压干燥法、真空干燥法、红外干燥法等。每种方法都有其特定的操作条件和适用范围。

水分的测定方法有多种。干燥法 干燥法是一种常见的水分测定方法。该方法主要通过将样品置于一定的温度下进行干燥，使其中的水分蒸发，从而得到水分的含量。干燥法适用于多种样品，包括固体、液体和气体。其操作简便，结果准确可靠。湿度计法 湿度计法是利用湿度计来测量样品中的水分含量。

水分测定包括：卡尔·费休水分测定、库仑水分测定、露点水分测定等。卡尔费休水分测定：卡尔费休法简称费休法，是1935年卡尔·费休（Karl·Fischer）提出的测定水分的容量分拆方法。费休法是测定物质水分的各类化学方法中，对水最为专最为准确的方法。

KF-1水份测定仪的操作方法

1、水分测定方法有卡尔费休法，干燥法，红外吸收法，介电常数法，其中实验室主要使用卡尔费休法和干燥法。我们使用卡尔费休水分仪（也称为微量水分测定仪）体积滴定法。

2、Q = 1 C（库仑）= 1 A x 1 s，其中1 mg H2O = 72 C 库仑法最适合测定1ppm ~ 5％范围内的含水量。

3、方法 KF滴定有两种主要方法，即体积法和库仑法，KF滴定非常快速且特异，只能测定游离形式和结合形式的水，提供特殊的卡尔费休滴定仪（也叫微量水分测定仪）以及即用型KF试剂。

4、首先在梅特勒水分测定仪屏幕的主界面中按键选择类型“KFCoul”，在下一步的KFCoul方法对话框中点击方***能样品，打开样品（KF）对话框。其次点击其中的按键样品，在接下来的对话框中为“输入类型”选择数值“重量”，确认保存更改，KFCoul方法对话框重新被打开。

5、水分活度值的测定 食品中水分活度的检验方法很多，如蒸汽压力法、电湿度计法、附感敏器的湿动仪法、溶剂萃取法、扩散法、水分活度测定仪法和近似计算法等。一般常用的是水分活度测定仪法（AW测定仪法）、溶剂萃取法和扩散法。水分活度测定仪法操作简便，能在较短时间得到结果。

KF-1卡尔费休水分测定仪的安装

1、打开包装箱，安装好仪器，接通电源，打开电源，指示灯亮。滴定甲醇的水份。（确定终点）加无水甲醇（分析纯）于反应瓶中，至淹没电极***端即可。开动电磁搅拌器，用卡匀·费休试剂滴定甲醇中的含水，滴定至电流表指针偏转到39-40μA处，并保持30秒不变为终点。

2、系统全密闭问题，卡尔费休水分滴定仪剂液部分连接一定要紧固，从试剂瓶到计量泵再到反应池，否则发生试剂泄漏将直接影响测试结果，其不密闭的另一个问题是测试时由于卡尔费休水分滴定仪试剂在试验中吸收空气水分，会导致滴定终点延迟。

3、正确的安装卡尔费休水分测定仪和电极；对于测试样品的处理；测试之后对电极的清洗；长期不用，要把电极进行拆卸，存放；不要电极光线强的地方长时间暴晒；清洗或者清理电极上面残留物时，要轻擦、轻放等等；以上几点都是使用卡尔费休水分测定仪时，应着重注意的地方。

卡尔费休水分仪的体积滴定法是怎么样的?

1、卡尔费休水分仪体积滴定法原理 体积滴定法将滴定溶剂放入滴定瓶中，将样品溶解在滴定溶剂中以萃取样品中的水，然后使用以碘，二氧化硫和碱为主要成分的卡尔费休试剂进行滴定以确定含水量。在碱和醇的存在下，水与碘和二氧化硫反应。

2、在容积式卡尔费休中，用机械方法将碘加入含有样品的溶剂中滴定过程中的滴定滴定管。水是根据卡尔·费希尔的体积来定量的试剂消耗量。容量测定法最适合测定百万分之100至100%的含水量。

3、体积卡尔费休水分仪 在容量卡尔费休水分仪（也称为微量水分测定仪）的滴定过程中，用滴定器的滴定管将碘机械地加入含有样品的溶剂中，水是根据消耗的卡尔费休水分仪试剂的体积来定量的。

卡尔费休水分滴定仪原理是什么?

卡尔费休的基本原理是需要一定量的水参与碘对二氧化硫的氧化。反应式如下：I2 + SO2 + 3C5H5N + H2O 2C5H5NHI + C5H5NSO3 C5H5NSO3 + CH3OH C5H5N·HSO4CH3 第一步是与水反应，第二步是将第一步的产物，亚砷酸-三氧化二砷络合物与甲醇反应，以促进第一步。

卡尔费休水分测定仪也叫微量水分测定仪是基于与已知水当量卡尔·费舍尔试剂的定量反应。它可以用来测定样品中的任何水分（自由水或结晶水），卡尔费休的基本原理是需要一定量的水参与碘对二氧化硫的氧化。

卡尔费休水分滴定仪（也称为微量水分测定仪）原理 目前，卡尔费休（KF）反应是全世界实验室中最广泛用于确定水分含量的反应，由于产品或过程中的水分含量与产品质量密切相关，因此必须连续检查从原材料到中间物质和最终产品的水分含量。

库仑法的电化学原理同上面相同，但没有滴定过程，其把定量卡尔费休试剂置入反应池中，测量电导率，再把一定量含有水分的待测试样加入反应池。按上述反应式产生了I与卡尔费休试剂中的I一起构成导电液体，卡尔费休水分测定仪根据加入待测试样前后溶液电导率（库仑）的微小变化计算加入待测试样的水分含量。

卡尔费休滴定法是一种广泛应用的定量分析方法的产品。它背后的基本原理是基于碘之间的本生反应和二氧化硫。卡尔·费舍尔发现这个反应可能是修饰过的，用于非水体系中过量的水的测定二氧化硫。他使用一种初级醇（甲醇）作为溶剂，一种碱（吡啶）作为溶剂缓冲剂。

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